пасхальный кулич, своими руками,рецепт кулича, самый вкусный кулич,пасхальные рецепты,рецепт Пасхи,фото,красивые идеи,рецепт кулича,творожная пасха,украшаем кулич,глазурь для пасхиПриближается Светлый праздник Пасхи - величайшее событие всех верующих людей. Предлагаю посмотреть красивые варианты оформления куличей на Пасху!

пасхальный кулич, своими руками,рецепт кулича, самый вкусный кулич,пасхальные рецепты,рецепт Пасхи,фото,красивые идеи,рецепт кулича,творожная пасха,украшаем кулич,глазурь для пасхиПекут куличи из чистой,без примесей муки. Поэтому какая бы чистой мука ни была у вас мука,всё таки просейте её ещё раз.

пасхальный кулич, своими руками,рецепт кулича, самый вкусный кулич,пасхальные рецепты,рецепт Пасхи,фото,красивые идеи,рецепт кулича,творожная пасха,украшаем кулич,глазурь для пасхи,александрийское тесто,стариный рецептГотовлю для куличей Александрийское тесто.

1 л. топленого молока;
1 кг. сахара;
500 гр. слив. масла;
10 яиц;
3 желтка;
150 гр. свежих дрожжей.

Можно добавить немного пряностей  (шафрана,бадьян,немного гвоздики,кардамона).
Яйца вместе с желтками взбиваем, масло рубим кусочками, смешиваем  с теплым молоком и оставить в теплом месте на ночь.

пасхальный кулич, своими руками,рецепт кулича, самый вкусный кулич,пасхальные рецепты,рецепт Пасхи,фото,красивые идеи,рецепт кулича,творожная пасха,украшаем кулич,глазурь для пасхи,как красиво украсить куличи на пасхуУтречком всыпаем соль 1 ч.л.,
200 гр. запаренного изюма; (обвалять в муке,чтобы хорошо распределился в сдобе), курагу,цукаты (по желанию). Прянности
растераем в ступке и  добавляем в тесто вместе с изюмом; ванильного сахар- -3 пакетика,около 2,5 кг муки.
Вымешивать мягкое, вязкое тесто.

пасхальный кулич, своими руками, рецепт кулича, самый вкусный кулич, пасхальные рецепты, рецепт Пасхи, фото, красивые идеи, рецепт кулича, творожная пасха, украшаем кулич, глазурь для пасхи, как красиво украсить куличи на пасхуОставляем на расслойку на 1-1,5 часа. тесто должно увелиться вдвое. В формочки накладываем на 1/3 емкости. Формочки смазываем  растительным маслом.Масса консистенции  должна быть как жидкая  сметана. Выпекаем при температуре 180 градусов

пасхальный кулич, своими руками, рецепт кулича, самый вкусный кулич, пасхальные рецепты, рецепт Пасхи, фото, красивые идеи, рецепт кулича, творожная пасха, украшаем кулич, глазурь для пасхи, как красиво украсить куличи на пасху

Поделюсь с вами старинным рецептом приготовления вусных куличей. Для приготовления пасхального кулича взять 1 кг. муки.,1 масла.5 стакана молока,6 яиц,300 гр.масла или маргарина,1.5-2 стакана сахара,40-50 гр. дрожжей живых.,3/4 чайной ложки соли.150 гр. изюма, 50 гр. цукатов,50 гр. миндаля.,1/2 ст.ложки ванилина.Приготовление: Дрожжи растворяем в тёплом молоке,добавить туда же половину просеянной муки,после чего размешать,чтобы не было комочков,накрыть и поставить в тёплое место.Когда опара вылезит из кастрюли,её следует посолить,добавить 5 желтков,растёртых добела с сахаром и ванилином,масло и всё ещё раз перемешать.После этого добавить в пену белки и остальную муку. Тесто должно быть не очень густым,хорошо вымешанным и легко отставать от стенок посуды. Ключевой момент в приготовлении пасхального кулича битьё теста. Его следует кидать по меньшей мере часа полтора с высоты собственного роста на стол. От этого тесто становится по настоящему куличным.,то есть рассыпчатым.Тесто поставить и накрыть в тёплое место.Когда оно увеличится в двое тогда в него добавляют промытый и высушенный изюм.мелко нарубленный миндаль,цукаты. Вымешать и разложить по формам.Для получения пышного кулича форму надо наполнить на треть высоты,для получения более плотного форму надо наполнить до половины.Форму следует приготовить следующим образом.Стенки надо смазать маслом и обсыпать мукой или толчёными сухарями.Заполненные тестом формы поставить в тёплое место накрыть полотенцем.Когда тесто поднимется на три четверти высоты формы,смазать его взбитым желтком и поставить в духовой шкаф не очень жаркий на 50-60 минут.Чтобы верх кулича не подгорал можно  края накрыть фольгой,а минут через 10-15 фольгу можно снять и дать куличу зарумянится. Готовность кулича определяют воткнув в него деревянной шампурой. Если шампур сухой,кулич готов.Когда остынет можно переходить к декорированию.

пасхальный кулич, своими руками, рецепт кулича, самый вкусный кулич, пасхальные рецепты, рецепт Пасхи, фото, красивые идеи, рецепт кулича, творожная пасха, украшаем кулич, глазурь для пасхи, как красиво украсить куличи на пасхуОснова для украшения пасхального кулича сахарная глазурь и украшения из сахарной мастики.

пасхальный кулич, своими руками,рецепт кулича, самый вкусный кулич,пасхальные рецепты,рецепт Пасхи,фото,красивые идеи,рецепт кулича,творожная пасха,украшаем кулич,глазурь для пасхи,как красиво украсить куличи на пасхуРаскатываем в тонкий пласт мастику и фигурным дыроколом вырезаем цветочки.

пасхальный кулич, своими руками,рецепт кулича, самый вкусный кулич,пасхальные рецепты,рецепт Пасхи,фото,красивые идеи,рецепт кулича,творожная пасха,украшаем кулич,глазурь для пасхи,как красиво украсить куличи на пасхуДля изготовления фигурки цыпленка пропускаем через мясорубку мастику. и формируем птичку.

пасхальный кулич, своими руками,рецепт кулича, самый вкусный кулич,пасхальные рецепты,рецепт Пасхи,фото,красивые идеи,рецепт кулича,творожная пасха,украшаем кулич,глазурь для пасхи,как красиво украсить куличи на пасхуК декорированию выпечки подходите с фантазией!

пасхальный кулич, своими руками,рецепт кулича, самый вкусный кулич,пасхальные рецепты,рецепт Пасхи,фото,красивые идеи,рецепт кулича,творожная пасха,украшаем кулич,глазурь для пасхи,как красиво украсить куличи на пасху Пасха – это семейный праздник, когда за одним столом собирается много друзей и родственников, вокруг бегают ребятишки.

пасхальный кулич, своими руками, рецепт кулича, самый вкусный кулич, пасхальные рецепты, рецепт Пасхи, фото, красивые идеи, рецепт кулича, творожная пасха, украшаем кулич, глазурь для пасхи, как красиво украсить куличи на пасху

пасхальный кулич, своими руками, рецепт кулича, самый вкусный кулич, пасхальные рецепты, рецепт Пасхи, фото, красивые идеи, рецепт кулича, творожная пасха, украшаем кулич, глазурь для пасхи, как красиво украсить куличи на пасхуНа Пасху принято делать и дарить друг другу пасхальный кулич и крашенные яйца.

пасхальный кулич, своими руками, рецепт кулича, самый вкусный кулич, пасхальные рецепты, рецепт Пасхи, фото, красивые идеи, рецепт кулича, творожная пасха, украшаем кулич, глазурь для пасхи, как красиво украсить куличи на пасху

пасхальный кулич, своими руками, рецепт кулича, самый вкусный кулич, пасхальные рецепты, рецепт Пасхи, фото, красивые идеи, рецепт кулича, творожная пасха, украшаем кулич, глазурь для пасхи, как красиво украсить куличи на пасху

А можно сделать пасхальное яичко из саханой мастики (см. материал Пасхальное яйцо из сахарной мастики. Мастер класс.)

пасхальный кулич, своими руками, рецепт кулича, самый вкусный кулич, пасхальные рецепты, рецепт Пасхи, фото, красивые идеи, рецепт кулича, творожная пасха, украшаем кулич, глазурь для пасхи, как красиво украсить куличи на пасху

Похожие статьи:

Объемные поделки из ваты.

Пасхальное яйцо из сахарной мастики. Мастер класс.

Пасхальный венок с яйцами и цветами.Мастер класс.

Пасхальный венок.Идеи к Пасхе.Мастер класс.

Пасхальный цыплёнок из гофрированной бумаги с сюрпризом. Мастер класс.

Пицца с сосисками. Рецепт. Фото.

 

Топиарий из конфет. Мастер класс.

 

Хачапури с сыром. Рецепт. Пошаговое фото приготовления.

 

Хлеб без дрожжей на закваске.Рецепт. Мастер класс.


Увлекаюсь изготовлением садовых фигурок из бросового материала для украшения своей...
Хотите устроить у себя дома настоящий снегопад ? Нет ничего проще.Отличные...
Пора новогодних праздников продолжается! Это повод приподнести подарки близким вам...
Вашему вниманию предлагаю облагородить свой участок эффектной спиральной клумбой из...
Пластиковые бутылки- универсальный материал для творчества! В умелых руках обычная...
  Особую теплоту и уют в доме создают вещи ручной...
  Вы готовитесь принимать гостей .Или отмечаете праздник по-домашнему,в узком...
Чем удивить родных и друзей в новогоднюю ночь? Вкусным и...
Вашему вниманию, предлагаю сделать гордую и величественную птицу-орла из бросового...
 Из пластиковых бутылок мастерим декоративное деревце для украшения интерьера. Яблонька...
Аксессуары для волос играют важную роль в оформлении образа. Вашему...
 Вашему вниманию предлагаю подробный мастер класс по изготовлению пасхального яйца...
  Вот такие гости у меня поселились на клумбе. Божья...
 Оригинальная нарядная брошь из фоамирана украсит ваш женственный образ. Фоамиран -...
Приближается Светлый праздник Пасхи - величайшее событие всех верующих людей. Предлагаю...
Впереди Масленица! Праздник символизируют проводы Зимы и начало Весны!Масленица полюбилась...