А это хачапури с сыром и зеленью. Вкусные и сытные! Аппетитные хачапури с сыром готовим в сковородке.

Тесто:

1 яйцо

 2 ст. л . раст. масла

 150 г кефира

 0,5 ч. л. соли

 0.5 ч. л. соды или разрыхлителя теста

 1.5 — 2 ст. муки

 Начинка:

 100 г сыра твёрдых сортов

 100 г сыра Сулугуни

 100 г творога

 зелень петрушки

 соль,перец

 Способ приготовления:

 Просеиваем муку в миску. Добавляем соду,соль. Хорошо перемешиваем.

хачапури с сыром,рецепт,пошаговое фото приготовления,чебуреки с сыром,хачапури с сыром и зеленью на сковородке,пирожки с сыром,кулинария,готовим сами,мк,выпечка,мастер класс

 Вливаем 2 ст. л. раст. масла и 1 яйцо.

хачапури с сыром,рецепт,пошаговое фото приготовления,чебуреки с сыром,хачапури с сыром и зеленью на сковородке,пирожки с сыром,кулинария,готовим сами,мк,выпечка,мастер класс

 Добавляем 150 г кефира (любой кисломолочный продукт).Перемешиваем до однородной консистенции.

хачапури с сыром,рецепт,пошаговое фото приготовления,чебуреки с сыром,хачапури с сыром и зеленью на сковородке,пирожки с сыром,кулинария,готовим сами,мк,выпечка,мастер класс

 Вымешиваем тесто.

хачапури с сыром,рецепт,пошаговое фото приготовления,чебуреки с сыром,хачапури с сыром и зеленью на сковородке,пирожки с сыром,кулинария,готовим сами,мк,выпечка,мастер класс

 Готовим начинку.

Все сыры и творог трем на крупной тёрке.

хачапури с сыром,рецепт,пошаговое фото приготовления,чебуреки с сыром,хачапури с сыром и зеленью на сковородке,пирожки с сыром,кулинария,готовим сами,мк,выпечка,мастер класс

 Делим смесь сыров на 2 части. В одну часть добавляем мелко измельчённую зелень петрушки.

хачапури с сыром,рецепт,пошаговое фото приготовления,чебуреки с сыром,хачапури с сыром и зеленью на сковородке,пирожки с сыром,кулинария,готовим сами,мк,выпечка,мастер класс

 Раскатываем тонко пласт теста и делим на 4 части. Ложим начинку. Складываем треугольником и края теста защипываем или «проходим» колёсиком для теста.

хачапури с сыром,рецепт,пошаговое фото приготовления,чебуреки с сыром,хачапури с сыром и зеленью на сковородке,пирожки с сыром,кулинария,готовим сами,мк,выпечка,мастер класс

 Жарим на сковородке на среднем огне в достаточном количестве растительного масла. Чтобы хачапури не вздувались при жарке,прокалываем их в нескольких местах.

А это хачапури с сыром и зеленью. Вкусные и сытные!

А это хачапури с сыром и зеленью. Вкусные и сытные!

А это хачапури с сыром и зеленью. Вкусные и сытные!

Приятного аппетита!

А это хачапури с сыром и зеленью. Вкусные и сытные!

 Похожие статьи:

Пасхальное яйцо из сахарной мастики. Мастер класс.

Торт из кабачков. Салат. Рецепт.

Хлеб без дрожжей на закваске.Рецепт. Мастер класс.


Вашему вниманию, предлагаю сделать нарядную яркую брошь в цветах триколора...
  Вы готовитесь принимать гостей .Или отмечаете праздник по-домашнему,в узком...
Вязаное пончо и шапочка для девочки. Материал:Цветной акрил  ...
  Диванные подушки дополняют интерьер,создают уют в комнате,и способствуют более...
Мастерим всем полюбившегося с детских лет сказочного героя-колобка. Такой румяненький...
Жёлтые георгины из пластиковых бутылок добавят яркий красок в ваш...
Красиво оформленный салат «Рождественский венок», да к тому же, еще...
Птицы всегда предвещают хорошие новости. Голубь-это символ духовной чистоты. А...
  Цветы всегда служили украшением интерьера и радовали глаз не...
Аксессуары для волос играют важную роль в оформлении образа. Вашему...
Чаепитие в кругу семьи или друзей излюбленный досуг большинства людей....
    Опять мастерим из пластиковой бутылки. Полюбившийся материал в...
Каждый ждет с нетерпением семейный праздник Новый год,особенно дети. Но...
В предвестии 8 марта занялась изготовлением декоративных магнитов на холодильник....
Правилами  дорожного движения обучают детей с малых лет.  Очень важна...