Впереди Масленица! Праздник символизируют проводы Зимы и начало Весны!Масленица полюбилась славянскому народу своими шумными народными гуляниями, масштабностью и вкусными блинами! Приготовим вкусные ажурные блины вместе со мной!

Нам потребуются: мука 500 гр, яйца 3 штуки, дрожжи сухие 5 ч.л. ,растопленное сливочное масло 100 гр,молоко 1литр, по пачке разрыхлителяи ванильного сахара.

Просеиваем муку.

 В отдельной емкости 0,5 ч.л.  сухих дрожжей смешиваем  с 1 ст.л. сахара

Наливаем 250 мл  теплого молока в емкость и сахаром и дрожжами. И ставим миску в посуду с горячей водой для полного растворения дрожжей и появление на поверхности легкой пены.

Всыпаем в муку сухие ингридиенты: разрыхлитель и ванильный сахар. Добавляем яйца и сахар по вкусу.

Вливаем половник теплого молока.

Взбиваем нашу консистенцию.

Добавляем оставшееся теплое молоко и взбиваем до однородной массы.

Берем 100 гр. масла. Растапливаем его на водяной бане.

Вливаем масло в однородную массу и перемешиваем.

Выливаем опару в нашу консистенцию.

 Берем пустую пластиковую бутылку и в крышке делаем отверстие раскаленной иголкой.

Вливаем в бутылку наше тесто.

На подогретую сковороду наливаем подсолнечное масло.

  Берем салфетку и протираем сковороду.

Теперь приступаем к рисованию сетки/рисунка.Медленно и аккуратно проводим линии по горячей сковороде.

Заканчиваем нашу сетку/рисунок
 
 
 Сетка готова. Ждем пока приготовится первая сторона.Берем лопаточку и аккуратно поднимаем край нашей сетки.
 
Сетка готова.
Оформляем наши блинчики. Начинка может быть любая.
Оригинальные и вкусные блины готовы! А гости уже на пороге! :)
 Похожие статьи:

Комментарии   

0 #1 Мария 09.02.2018 12:05
Как красиво и аппетитно выглядят блины! Спасибо за рецепт, обязательно попробую испечь!
Цитировать

На пороге Зимушка-зима! А следом за ней встреча главного праздника...
  Вот такую патриотичную открытку сделал мой сынишка родным к...
 Украсить дом к новогоднему празднику -дело хлопотное,но очень благородное.Займемся изготовлением...
Лето-это пора жарких денечков. Самое время отправиться в путешествие к...
 Вашему вниманию предлагаю подробный мастер класс по изготовлению пасхального яйца...
До начала Нового года остались считанные дни..  Подарки уже готовы....
Красиво оформленный салат «Рождественский венок», да к тому же, еще...
Здравствуйте, с большой охотой делюсь с вами очень вкусным и...
Старые шины вашего автомобиля можно превратить в красивые вазы для...
Яркие и сочные апельсины полюбились в нашей стране уже давно....
 Слоёный салат «Рыжик» сытен и вкусен,благодаря своему разнообразию ингредиентов!...
  Обычная стеклянная ваза приобретает изящный и изысканный вид,если ее...
  Современный жизненный темп заставляет нас следить за временем,быть организованными...
Как красив и разнообразен удивительный мир птиц!Так птица Сойка с...
  Кошка-хранительница домашнего очага. Создаст неповторимую атмосферу уюта и комфорта...
Праздничное убранство в доме,нарядный декор в виде оригинальных композиций из...