Впереди Масленица! Праздник символизируют проводы Зимы и начало Весны!Масленица полюбилась славянскому народу своими шумными народными гуляниями, масштабностью и вкусными блинами! Приготовим вкусные ажурные блины вместе со мной!

Нам потребуются: мука 500 гр, яйца 3 штуки, дрожжи сухие 5 ч.л. ,растопленное сливочное масло 100 гр,молоко 1литр, по пачке разрыхлителяи ванильного сахара.

Просеиваем муку.

 В отдельной емкости 0,5 ч.л.  сухих дрожжей смешиваем  с 1 ст.л. сахара

Наливаем 250 мл  теплого молока в емкость и сахаром и дрожжами. И ставим миску в посуду с горячей водой для полного растворения дрожжей и появление на поверхности легкой пены.

Всыпаем в муку сухие ингридиенты: разрыхлитель и ванильный сахар. Добавляем яйца и сахар по вкусу.

Вливаем половник теплого молока.

Взбиваем нашу консистенцию.

Добавляем оставшееся теплое молоко и взбиваем до однородной массы.

Берем 100 гр. масла. Растапливаем его на водяной бане.

Вливаем масло в однородную массу и перемешиваем.

Выливаем опару в нашу консистенцию.

 Берем пустую пластиковую бутылку и в крышке делаем отверстие раскаленной иголкой.

Вливаем в бутылку наше тесто.

На подогретую сковороду наливаем подсолнечное масло.

  Берем салфетку и протираем сковороду.

Теперь приступаем к рисованию сетки/рисунка.Медленно и аккуратно проводим линии по горячей сковороде.

Заканчиваем нашу сетку/рисунок
 
 
 Сетка готова. Ждем пока приготовится первая сторона.Берем лопаточку и аккуратно поднимаем край нашей сетки.
 
Сетка готова.
Оформляем наши блинчики. Начинка может быть любая.
Оригинальные и вкусные блины готовы! А гости уже на пороге! :)
 Похожие статьи:

Комментарии   

0 #1 Мария 09.02.2018 12:05
Как красиво и аппетитно выглядят блины! Спасибо за рецепт, обязательно попробую испечь!
Цитировать

  Этот мастер-класс подарит радость не только взрослым,но и детям....
  Наступает пора новогодних праздников, значит пора сюрпризов и подарков....
  Ткань для пчелки желательно использовать более плотного качества. Я...
  Вот такие гости у меня поселились на клумбе. Божья...
Творожная пасха – вкусное угощение праздничного пасхального стола.Считается,что кулич- символ...
 Идея использования трубочек из газет в декоре получила широкое распространение....
  Вышивка крестом"Ночной ангел". ...
  Размер картины:12,5*29 Жанр:портрет Техника выполнения:счетный крест. Оформление: детский коврик...
В моду вошло использование ненужных и отслуживших вещей в качестве...
Выбор украшений для сада столь разнообразен и оригинален. Красивые садовые...
Весна- это время когда пробуждается все живое на Земле и...
  Плетение из газет-увлекающие занятие.Из старых газет можно сплести все,что...
С чем у Вас ассоциируется приход Весны?! Для меня весна:...
Забавную гусеницу можно смастерить из дисков,отслужившие свой срок. Гусеница украсит...
  Предлагают Вам использовать в детском творчестве такой материал,как вата,а...