А это хачапури с сыром и зеленью. Вкусные и сытные! Аппетитные хачапури с сыром готовим в сковородке.

Тесто:

1 яйцо

 2 ст. л . раст. масла

 150 г кефира

 0,5 ч. л. соли

 0.5 ч. л. соды или разрыхлителя теста

 1.5 — 2 ст. муки

 Начинка:

 100 г сыра твёрдых сортов

 100 г сыра Сулугуни

 100 г творога

 зелень петрушки

 соль,перец

 Способ приготовления:

 Просеиваем муку в миску. Добавляем соду,соль. Хорошо перемешиваем.

хачапури с сыром,рецепт,пошаговое фото приготовления,чебуреки с сыром,хачапури с сыром и зеленью на сковородке,пирожки с сыром,кулинария,готовим сами,мк,выпечка,мастер класс

 Вливаем 2 ст. л. раст. масла и 1 яйцо.

хачапури с сыром,рецепт,пошаговое фото приготовления,чебуреки с сыром,хачапури с сыром и зеленью на сковородке,пирожки с сыром,кулинария,готовим сами,мк,выпечка,мастер класс

 Добавляем 150 г кефира (любой кисломолочный продукт).Перемешиваем до однородной консистенции.

хачапури с сыром,рецепт,пошаговое фото приготовления,чебуреки с сыром,хачапури с сыром и зеленью на сковородке,пирожки с сыром,кулинария,готовим сами,мк,выпечка,мастер класс

 Вымешиваем тесто.

хачапури с сыром,рецепт,пошаговое фото приготовления,чебуреки с сыром,хачапури с сыром и зеленью на сковородке,пирожки с сыром,кулинария,готовим сами,мк,выпечка,мастер класс

 Готовим начинку.

Все сыры и творог трем на крупной тёрке.

хачапури с сыром,рецепт,пошаговое фото приготовления,чебуреки с сыром,хачапури с сыром и зеленью на сковородке,пирожки с сыром,кулинария,готовим сами,мк,выпечка,мастер класс

 Делим смесь сыров на 2 части. В одну часть добавляем мелко измельчённую зелень петрушки.

хачапури с сыром,рецепт,пошаговое фото приготовления,чебуреки с сыром,хачапури с сыром и зеленью на сковородке,пирожки с сыром,кулинария,готовим сами,мк,выпечка,мастер класс

 Раскатываем тонко пласт теста и делим на 4 части. Ложим начинку. Складываем треугольником и края теста защипываем или «проходим» колёсиком для теста.

хачапури с сыром,рецепт,пошаговое фото приготовления,чебуреки с сыром,хачапури с сыром и зеленью на сковородке,пирожки с сыром,кулинария,готовим сами,мк,выпечка,мастер класс

 Жарим на сковородке на среднем огне в достаточном количестве растительного масла. Чтобы хачапури не вздувались при жарке,прокалываем их в нескольких местах.

А это хачапури с сыром и зеленью. Вкусные и сытные!

А это хачапури с сыром и зеленью. Вкусные и сытные!

А это хачапури с сыром и зеленью. Вкусные и сытные!

Приятного аппетита!

А это хачапури с сыром и зеленью. Вкусные и сытные!

 Похожие статьи:

Пасхальное яйцо из сахарной мастики. Мастер класс.

Торт из кабачков. Салат. Рецепт.

Хлеб без дрожжей на закваске.Рецепт. Мастер класс.


  Это лампа подойдет в качестве ночника,который незаменим в детской...
Здравствуйте, добро пожаловать на сайт для мастеров и мастериц, чьи...
  Современная мода все чаще обращается к народным традициям,а ручная...
«Тематическая» детская- прекрасная возможность для самовыражения детей. «Отправной точкой»,основой для...
Для приготовления блюда нам понадобятся: ...
Курица-главная героиня большинства русских сказок и потешек. Так пусть и...
    Опять мастерим из пластиковой бутылки. Полюбившийся материал в...
Подгузники - востребованный атрибут личной гигиены в жизни малыша и молодой...
Пасха уже вот-вот будет радовать нас своим торжественным великолепием.  Мы...
 Сделать ваш приусадебный участок неповторимой может интересная идея. Что так...
На пороге осень!А значит, наступает школьная пора!И настало время подумать...
  Плетение из газет-увлекающие занятие.Из старых газет можно сплести все,что...
Разноцветные мухоморы,окрашенные в яркие тона,выгладывающиеся из зелени, то тут,то там,оживят...
Поселите лето в дом,сделай яркого попугая в нем! Под таким...
Создать свой приусадебный участок красивым и уникальным главное желание любящего...
Одуванчики-это предвестники лета и тепла. Так пусть на нашем приусадебном...